Selasa, 31 Desember 2013

Cara Menjaga Kesegaran Mentimun | Menyimpan mentimun

Cara Menjaga Kesegaran Mentimun - Buah mentimun segar dinikmati sebagai lalap atau salad. Tetapi tidak hanya kesegaran yang bisa didapat dari mentimun, tetapi juga bisa bermanfaat untuk mengatasi masalah asam lambung seperti pada postingan sebelumnya tentang manfaat mentimun. Buah mentimun ini segar saat baru-baru dipetik dari batangnya, setelah beberapa hari buah ini akan kehilangan kesegarannya.
Cara Menjaga Kesegaran Mentimun
Untuk menjaga agar kesegaran buah mentimun tetap terjaga, kita harus menyimpannya dengan benar, kesalahan dalam menyimpannya akan berakibat pada hilangnya kesegaran. Maka dalam kesempatan ini kami akan sharing tentang cara menjaga kesegaran buah mentimun, jadi anda bisa menikmati kesegaran mentimun walaupun sudah berminggu-minggu.

Cara menjaga kesegaran buah mentimun

  • Masukkan mentimun dalam bungkus platik, kemudian simpan dalam lemari es, membungkus buah ini dalam kantong plastik akan meminimal kelembaban sehingga melambatkan proses pembusukannya. Menyimpan mentimun dengan cara ini akanmembuat mentimun tahan seminggu sampai 10 hari lamanya.
  • Membungkus mentimun dengan paper towel. Cara lain yang bisa anda lakukan yaitu membungkus buah mentimun dengan paper towel, ini akan menyerap kelembaban sehingga menjaga kesegaran mentimun anda.
  • Menjaga suhu ideal. Suhu dan hawa sangat berpengaruh pada ketahan mentimun. Mentimun akan tetap segar kalau berada pada suhu sekitar 5 derajat. Suhu yang terllau dingin dan terlalu panas akan membuat mentimun cepat busuk.
  • Ketika mentimun sudah anda potong dan anda ingin menyimpannya kembali. Maka masukkan terlebih dahulu dalam wadah dan tutup rapat, kemudian baru masukkan lemari es, ini bertujuan agar mentimun tetap segar dan tidak kering.
  • Itulah beberapa cara sederhana yang bisa anda lakukan dalam menyimpan mentimun agar tetap segar. Kesegaran mentimun bisa menjadi sensasi tersendiri dalam menikmati buah-buahan sehat.

Selamat mencoba, semoga saja postingan ini bermanfaat untuk semuanya.

Baca juga: Manfaat mentimun untuk asam lambung

Manfaat Mentimun untuk Kelebihan Asam Lambung

Manfaat Mentimun untuk Kelebihan Asam Lambung - Asam lambung adalah penyakit yang terjadi karena masalah dalam sistem pencernaan, yaitu lambung, sebagaimana yang telah kami bahas dalam postingan sebelumnya tentang Asam lambung, gejala dan penyebabnya. Kalau anda merasakan adanya kembung diperut, rasa mulas, mual dan perasaan tidak enak setelah makan, berarti anda terindikasi dengan kelebihan asam lambung.
manfaat mentimun asam lambung

Asam lambung bisa disembuhkan dengan menggunakan obat kimiawi dan bisa juga diobati dengan menggunakan obat tradisonal yaitu mentimun. Manfaat mentimun tidak hanya sebagai lalapan atau masker mentimun semata, tetapi juga bisa untuk mengatasi masalah kelebihan asam lambung.

Untuk lebih lanjut, berikut kami sajikan manfaat mentimun untuk asam lambung:

  • Ambil mentimun atau beli mentimun dipasaran, cari mentimun yang masih segar. Mentimun yang segaqr biasanya bentuknya muda dan tidak berwarna kekuning-kuningan, dan buahnya masih keras dan renyah serta tidak ada kerutan.
  • Kemudian iris mentimun tersebut setebal 1 cm dan makan setiap dua jam untuk mengusit kelebihan asam lambung.
  • Untuk ukuran jumlah yang anda makan, bisa nada sesuaikan dengan tingkat keparahan asam lambung anda. Semakin berat penyakit anda berarti semakin banyak anda harus memakannya.
  • Untuk menjaga nutrisi mentimun, sebaiknya kupas kulitnya dan buang biji mentimun.
  • Anda bisa memakan buah mentimun bersama dengan buah-buah lainnya yang bermanfaat untuk mengusir asam lambung, buah lainnnya yaitu seperti seperti yogurt, wortel, mint, atau bawang putih mentah.
  • Cara lain untuk mengatasi kelebihan asam lambung dengan mentimun yaitu dengan mencampur hasil parutan mentimun dengan 1 cangkir yogurt dan garam, merica dan tambahkan bawang putih secukupnya.
  • Cara lain menjaga keasaman lambung tetap normal adalah dengan menyediakan irisan mentimun dalam salad, dan campur dengan sedikit cuka (jangan banyak), karena cuka yang terllau banyak hanya akan membuat lambung anda menjadi semakin asam.
Demikianlah resep mentimun dalam menyembuhkan kelebihan asam lambung. Semohga saja artikel ini bermanfaat untuk anda, terutama yang sedang menderita asam lambung.

Baca juga: Manfaat Yogurt

Senin, 30 Desember 2013

Penyakit Asam Lambung, Gejala dan Penyebab

Penyakit Asam Lambung, Gejala dan Penyebab - ini adalah jenis penyakit yang sering sekali diderita kebanyakan orang. Asam lambung ini terjadi karena banyaknya produksi asam dalam lambung, penyakit ini disebut juga dengan sebutan maag. Asam lambung bisa diderita oleh anda yang mengkonsumsi makanan yang tidak sehat, yaitu makanan-makanan yang kadar keasamannya tinggi.

Penyabab asam lambung ini bisa bermacam-macam. Mulai dari kerja berat, pikirqan tak tenang atau stress, kurang tidur. Bisa juga asam lambung disebabkan oleh kebiasaan minum obat yang memiliki keasaman tinggi saat perut kosong, kebiasaan minum alkohol dan merokok juga bisa menjadi tersangka penyebab penyakit asam lambung.
Penyakit Asam Lambung, Gejala dan Penyebab

Gejala Penyakit Asam Lambung
Asam lambung ini bisa ditandai dengan adanya rasa penuh diperut, adanya rasa begah pada perut merupakan salah satu gejala dari maag atau asam lambung yang mungkin seringkali tidak disadari. Gejala lain dari asam lambung yaitu sering mual, penuh pada perut, kembung perut, bisa juga penderita asam lambung ini merasakan rasa pahit atau asam pada mulut yang disebabkan oleh asam lambung yang berlebihan yang mendorong naik rasa ini kekerongkongan dan dan mulut, sehingga terasa pahit atau asam.

Makanan yang perlu dihindari ketika asam lambung

1. Coklat
Kalau anda sedang menderita asam lambung sebaiknya anda menjauhi makanan coklat, coklat bisa memperparah keadaan anda, karena mengandung lemak dan kafein.

2. Makanan pedas
Ketika perut kembung anda sangat disarankan untuk menjauhi sambal ataua makanan pedasa lainnya. Makanan pedas bisa meningkatkan asam pada lambung. Disamping itu makanan ini juga bisa memicu rasa terbakar pada perut dan dada serta kerongkongan.

3. Makanan goreng
Makanan gorengan sering menjadi cemilan banyak orang dewasa ini. Tetapi bagi anda yang sedang menderita asam lambung, anda harus menjauhi makanan gorengan. Selain menimbulkan rasa mulas, lemak jenuh yang terkandung didalamnya bisa membuat perut merasa tidak nyaman.

4. Makanan yang berbahan tomat
Tomat memang termasuk makanan sehat, tetapi makanan ini memilkiki tingkat keasaman yang tinggi. Sehingga bagi anda yang mengalami kenaikan asam lambung, disarankan untuk tidak mengkonsumsi makanan ini. Makanan berbahan tomat seperti spagetti, dll.
Baca juga: Manfaat yogurt untuk kesehatan
5. Makanan asam
Ini sudah tentu menjadi makanan yang harus dipantang selama kenaikan asam lambung. Makanan-makanan asam seperti jeruk, jeruk nipis, dll bisa menambah penderitaan anda yang seang mengalami asam lambung, jadi sebaiknya hindari makanan yang asam ini. Sebaliknya anda disarankan untuk minum air putih hangat banyak-banyak, ini bisa meredakan asam lambung.

Demikianlah sedikit ulasan tentang asam lambung, semoga saja bermanfaat. Bagi anda yang sedang mengalami kenaikan asam lambung sebaiknya mengetahui ini dan benar-benar memberikan perhatian pada asam lambung anda. Semoga saja cepat sembuh

Sabtu, 21 Desember 2013

Aneka Manfaat Yogurt untuk Kesehatan

Aneka Manfaat Yogurt untuk Kesehatan - Kami yakin anda pasti kenal dengan yogurt, yaitu makanan yang berasal dari susu yang difermentasi, mengkonsumsi yogurt menyegarkan sekaligus menyehatkan. Yogurt memiliki aneka rasa yang bisa anda nikmati, seperti rasa apel, strawberry, dan berbagai jenis buah-buahan lainnya. Yogurt juga menjadi makanan kesukaan pelaku diet, bagi anda yang suka dengan yogurt anda bisa mengkonsumsinya dalam keadaan dingin atau dalam keadaan frozen atau beku.
Aneka Manfaat Yogurt untuk Kesehatan
Yogurt memiliki rasa yang manis dan agak asam, tetapi menyegarkan bagi yang mengkonsumsinya. Anda bisa dengan mudah mendapatkan makanan sehat ini, seperti di mini market atau di mall-mall terdekat. lantas apa manfaat yogurt untuk kesehatan, sehingga makanan ini begitu disukai di dunia kesehatan.?

Aneka Manfaat Yogurt untuk Kesehatan

1. Menjaga kesehatan rongga mulut
Yogurt bisa menjadi penjaga mulut, karena mengandung sejumlah enzim laktoperosidase yang beraktivitas sebagai antimicroba, dan bisa mencegah karies pada gigi anda.

2. Menghaluskan wajah
Yogurt juga bisa menjadi bahan perawatan wajah secara alami. Terutama yogurt plan atau yogurt tanpa rasa. Ini bisa anda gunakan sebbagai minuman masker wajah dalam perawatann kulit wajah. Yogurt akan mengangkat kulit mati dan sel-sel kulit wajah yang mati. Sehingga wajah menjadi bersih dan sehat alami.

3. Bermanfaat untuk menurunkan kolesterol
Ternyata yogurt juga bisa bermanfaat untuk menurunkan kolesterol yang tinggi. kalau anda salah satu penderita kolesterol, konsumsilah yogurt secara rutin agar anda sehat kembali

4. Yogurt menyembuhkan diare dan sembelit
kandungan bakteri baik dalam yogurt bisa bermanfaat untuk menyembuhkan diare, sekaligus bisa menyembuhkan sembelit. Bakteri baik ini disebut dengan lactobacillus acidhopilus.
Baca juga: Makanan-makanan untuk penderita diare
5. Anti tumor dan kanker
Dengan rutin mengkonsumsi yogurt maka kita bisa terhindar dari berbagai macam penyakit kronis seperti kanker, tumor. Kandungan bakteri lactobacillus acidhopilus dan Bulgaricus didalam yogurt bisa menghadapi masalah penyakit ini.

Itulah 5 manfaat yogurt untuk kesehatan, sebbenarnya masih banyak manfaat dari mengkonsumsi yogurt ini, dan ini akan kita sampaikan pada kesempatan lainnya. Perhatikan ke-5 manfaat yogurt ini dan terapkan dalam kehidupan sehari-hari. Konsumsi yogurt secara rutin bisa membuat anda jauh dari dokter.

Makanan-Makanan untuk Penderita Diare

Makanan-Makanan untuk Penderita Diare - Diare walaupun bukan penyakit penakutkan tetapi bisa juuga gejala ini memperprah keadaan bagi anda yang tidak menghiraukannya. Diare biasanya ditandai dengan tinja yang berair. Walau sebenarnya banyak faktor yang menyebabkan diare tetapi faktor makanan tetap saja perlu diperhatikan. Karena banyak makanan yang bisa memperparah keadaan dan bisa memudahkan kesembuhan.
Makanan untuk Penderita Diare
Jadi makanan-makanan yang bagus untuk penderita diare ini cocok untuk anda makan ketika dalam keadaan diare seperti ini. Berikut adalah daftar makanan yang baik untuk dikonsumsi bagi anda yang sedang mengalami diare.

1. Makanan yang rendah serat dan tinggi natrium
Konsumsi makanan yang mampu menahan cairan tubuh. Makanan yang berserat harus dikurangi, walaupun ini bertentangan dengan aturan diet yang menyarankan agar kita mengkonsumsi banyak serat, tetapi dalam keadaan diare makanan banyak serat direkomendasikan untuk dibatasi atau ditinggalkan sebentar, tetapi konsumsi makanan yang tinggi natrium, yaitu makanan yang banyak kadar garamnya sehingga makanan ini bisa menahan cairan dalam tubuh.

2. Hindari makanan berlemak dan tinggi gula
Dalam kondisi sedang diare sebaiknya tidak mengkosnumsi makanan yang mengandung tinggi gula dan lemak. Makanan-makanan ini akan memperparah keadaan anda yang sedang diare.

3. Perbanyak cairan yang mengandung elektrolit
Ketika dalam keadaan mencret atau diare tubuh kehilangan banyak elektrolit, jadi konsumsilah makanan atau minuman yang bisa mencegah kehilangan elektrolit ini. Minum kaldu yang bisa merehidrasi dan menggantikan elektrolit yang hilang.

Hindari minuman jus yang bisa meningkatkan pergerakan pada usus (pencernaan). DIsamping itu, hindari juga minuman yang berkafein seperti kopi, karena minuman ini akan membuat usus teriritasi.

4. Minum Yogurt
Ini adalah makanannya orang diare. Ketika diare tubuh sedang berusaha melepaskan dirinya dari berbagai bakteri jahat dalam tubuh. Jadi dengan minum yogurt berarti kita memasukkan bakteri baik dalam tubuh sehingga membasmi bakteri jahat.

Minuman Yogurt tidak akan sama dengan produk susu lainnya, yogurt mudah dicerna tubuh. Jadi kalau anda sedang diare jangan minum susu karena bisa memperparah diare anda.

5. Diet Berat
Ketika dalam keadaan diare and harus memperhatikan makanan yang anda konsumsi karena sejumlah makanan bisa memperburuk keadaan dan ada juga makanan yang bisa menyembuhkan diare. Makanan yang bagus dan dikenal sebagai makanan anti diare adalah makanan seperti: pisang, nasi, saus apel, dan roti panggang (Banana, Rice, Applesauce, and Toast). Makanan-makanan ini mudah dicerna oleh tubuh sehingga tidak akan mmenyebabkan dan menambahkan kondisi kesehatan anda.

Itulah makanan-makanan untuk penderita diare, jadi bagi anda yang sedang dalam keadaan seperti ini, sebaiknya perhatikan cara makan anda dan perhatikan 5 cara yang telah kami jelaskan disini. Semoga saja diare anda cepat sembuh.

Baca juga: Cara Mengobati Diare

Cara Ampuh Mengobati Diare Secara Alami

Cara Ampuh Mengobati Diare Secara Alami - Diare adalah gejala penyakit yang sangat menyebalkan, karena penyakit ini membuat kita tidak bisa bertahan untuk ke toilet. Penyebabnya pun bervariasi ada yang karena salah makan atau mengkonsumsi makanan-makanan yang bisa memicu terjadinya diare, dan ada juga disebabkan karena mengkonsumsi obat-obatan tertentu.
cara ampuh obati diare

Diare ditandai dengan adanya suhu badan yang tinggi alias tiidak normal, berat badan turun, sering dehidrasi, kembung perut bahkan kram. Cara mengobati diare ada yang dengan menggunakan bahan kimia seperti mengkonsumsi obat generik dan ada juga yang mengobati diare dengan mengandalkan obat alami dan tradisional.

Cara mengobati diare secara alami biasa menjadi alternatif dan kebiasaan masyarakat ketika ditimpa diare. Dan kami juga merasakan bahawa cara ini lebih aman untuk diterapkan ketimbang cara medis. Berikut kita lihat beberapa cara ampuh mengobati diare.

1. Mengobati diare dengan cuka apel
Cuka apel bisa anda gunakan sebagai obat-obatan dalam mengobati diare, minum 2 sendok cuka dengan memberikan cuka dalam jus atau air biasa. Ulangi cara ini sampai anda benar-benar sembuh.

2. Air hangat dengan kunyit
Kunyit adalah bahan alami yang efektif dalam mengobati berbagai masalah perut termasuk diare. Campurkan 1 sendok kunyit dengan air hangat, atau bisa juga dengan merebus kunyit dan biarkan air hingga hangat. Kunyit bisa menenangkan perut dan bisa menyeimbangkan pencernaan. Jadi setiap ada keluhan perut rebus air kunyit dan minum.

3. Hindari makanan seperti susu, gandum, telur
Untuk mempercepat sembuh dari diare sebaiknya anda pantang atau tahan dulu mengkonsumsi makanan sepperti susu, telur dan gandum. Makanan ini tiinggi alergan, sehingga bisa memperparah keadaan perut anda yang sedang diare. Tetapi kalau anda memang harus minum susu beralihlah ke produk kedelai, hingga kondisi anda benar-benar sembuh, kemudian anda bisa kembali mencoba minuman dan makanan seperti diatas.

4. Mengobati diare dengan Teh
Agar usaha anda maksimal, anda bisa minum teh sebagai minuman kesehatan anda. Teh yang anda minum adalah teh hitam, raspberry, chamomile, jahe, dan teh blackberry. Untuk leibh optimal tambahkan sari jeruk nipis kedalamnya.
Baca juga: Cara mengobati mencret
Demikianlah tips dan cara mengobati diare dengan cepat dan ampuh. Semoga saja artikel ini bisa bermanfaat terutama bagi anda yang sedang mengalami gejala diare. Jangan biarkan keadaan ini berlanjut karena diare bisa menghilangkan setengah cairan dalam tubuh anda. Selain tips diatas, anda juga perlu memperbanyak minum air bersih untuk mencegah terjadinya dehidrasi tubuh anda.

Jumat, 20 Desember 2013

Manfaat Pamelo, Buah Mengagumkan untuk Kesehatan

Manfaat Pamelo, Buah Mengagumkan - Latin Citrus maxima adalah nama latin dari buah pemelo atau jeruk bali. Buah pamelo mengagumkan bagi kesehatan, kenapa? karena berbagai kandungan dalam buah pamelo sangat bagus untuk kesehatan manusia secara khusus. Buah pamelo bukan hanya memiliki rasa yang manis, tetapi bercampur dengan sedikit asam dan sedikit pahit. Bukan hanya rasanya saja yang komplet tetapi juga bentuk buahnya yang besar membuat buah ini nampak istimewa dari jeruk-jeruk lainnya.

Manfaat pamelo sangat nampak bagi penderita dengan penyakit kronik seperti jantung, stroke. Kandungan pektin dalam jeruk bali atau buah pamelo ini bisa menurunkan kolesterol secara tajam, sehingga mengecilkan resiko bagi penyakit kanker, stroke dan serangan jantung. Disamping itu kandungan vitamin didalamnya baik untuk kesehatan kulit, gusi dan lambung.

Buah pamelo memiliki kulit yang agak tebal tetapi enak dikupas serta memiliki biji-biji yang rapat dan rapi, terkadang didalamnya mengandung biji tetapi ada juga yang sama sekali tidak ada bijinya.

Buah pamelo bisa dimakan secara langsung setelah dikupas. Atau bisa juga dibuat rujak dan kulitnya yang berwarna putih (bagian dalam) bisa dibuat manisa, sementara kulit hijau bagian luarnya dibuang karena mengandung banyak minyak.

Buah pamelo mengandung banyak vitamin, mineral, flavonoid, pektin, dan likopen. Vitamin yang banyak terdapat dalam buah pemelo adalah vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C. Sementara mineral yang terkandung didalamnya adalah vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C. Kandungan vitamin C dalam buah pamelo atau jeruk bali juga menjadikan buah ini menjadi sebagai buah penting karena vitamin C berfungsi sebagai anti oksidan dalam tubuh. Disamping itu, Pamelo juga kalium dan bioflavonoid yang tergolong tinggi, sehingga dapat menjadi anti kanker dan bisa menyehatkan bagi prostat.

Buah Pamelo Menurunkan Trigliserida
Buah pamelo juga bermanfaat untuk membersihkan sel darah merah tua sehingga bisa menormalkan keadaan hematokrit. Tingkat normal hematokrit pada lelaki adalah 40 hingga 54 persen, sedangkan pada wanita sekitar 37 hingga 47 %. Kalau jumlah hematokrit ini rendah maka akan terjadi anemia, sebaliknya bila terjadi kelebihan hematokrit maka darah akan mengental dan akhirnya berbahaya untuk jantung.